Первобытный бык
Туры и их потомки
«Очень общительный и очень склонен к доброте: один вол подходит к другому и помогает нести ярмо… Очень любит музыку, но предпочитает пастушескую свирель. Ничего не пьет кроме, очень чистой поды… Сильно тучнеет от гуляния на солнце и от купания в теплой воде.
Иоанн Богослов кормил своих волов остатками со своего скудного стола, и они становились такими тучными, что едва могли ходить от ожирения… От теплого воска (хотите верьте, хотите нет) рога молодых волов настолько размягчаются, что их можно вытягивать и загибать как угодно.
Во Фригии, рассказывают, есть такие волы, которые могут двигать рогами, как ушами.» Так писал Мишкольчи.
Не стоит, наверное, говорить о том, что скот не тучнеет от прогулок под солнцем и не может «шевелить рогами, как ушами».
В своей «Естественной истории» вышедшей в свет в 1815 году, Ференц Пете после рассказа о крупном рогатом скоте переходит к описанию другого животного.
«Первобытный бык, или тур, Цвет этого злобного животного грязновато-серый, рога короткие, толстые. Есть мнение, что наш крупный рогатый скот произошел от него, но это точно неизвестно.
Первобытный бык чудовищно сильный. Наш кечкеметский бык казался бы перед ним карликом, а медведь был бы для него все равно что кошка.»
Несомненно, что наш крупный рогатый скот произошел от первобытного быка. Ко времени выхода в свет книги Ференца Пете в Венгрии уже давно не было первобытных быков — последние две коровы были убиты в 1627 году.
В Азии дикие быки еще встречались во второй половине восемнадцатого века. Некоторые зоологи утверждают, что небольшое стадо первобытных быков еще сохранилось где-то в пограничном районе между Таиландом и Кампучией, но в это, к сожалению, трудно поверить.
Даже если дикие быки и были в тех местах, они, несомненно, были истреблены в результате многочисленных военных конфликтов в этом районе.
Длиннорогая венгерская порода очень похожа на первобытного быка, хотя первобытный бык был темноватого цвета, а наша длиннорогая порода серебристой масти, и только старые животные имеют темную окраску.
Одно время первобытные быки были распространены па большой части Евразии и во многих местах их, конечно, одомашнивали.
Долгое время крупный рогатым скот состоял в основном из одомашненных диких быков, но встречались и гибриды. Для улучшения породы крупного рогатого скота коров, стада скрещивали с дикими быками.